|
Falaise Blanc 2003
Château de la Negly, Languedoc
Indkøbt fra en brødrende indkøbsforening, nemlig Atelier Occitanien, som har nået en størrelse, så de tager vin hjem på paller. Dem kan vi lære noget af. Vinen er hvid, eller snarere gulliggrøn, og fed og glat som en af Sonnys unger. Næsen er sødmefuld grænsende til det vulgære, men en velvoksen syre balancerer mosten og gør vinen til en pragtfuld drikkeoplevelse. Viognier udgør ganske givet en stor del af frugten; dertil grenache blanc, marsanne og roussanne.
Jeg har ikke kunnet støve en hjemmeside op til Château de la Negly, men du skulle tage at tjekke Atelier Occitaniens ditto. De har mange lækkerier. Klik her.
Tjek Villa Pillos Cabernet Sauvignon 2003, junikøb nummer to, lige her.
| 
|
